Je li zdravo svako jutro doručkovati obrok sa jajima? Zbog toga što kruži glas da su puna holesterola, a evo šta na to kažu doktori kažu.
– Ovih 17 doktora uključujući kardiologe i onkologe su složni u jednom: doručak ne smije da se preskače. Oni tvrde da je najzdraviji doručak ovsena kaša sa jogurtom ili sa semenkama.
Ali šta se dešava ako svaki dan doručkujemo jaja?
Za jaja kruži glas da su puna holesterola, ali novija istraživanja kažu da su sigurna za jelo. Međutim, postoji podjeljeno mišljenje među doktorima.
Neki, poput neurologa dr Najma i dr Steina, više vole da jedu samo bjelance, koji ne sadrže holesterol. Drugi, poput kardiologa Frimana i Čenga, pokušavaju da izbjegnu jaja u potpunosti, prenosi Today.
Ali neki povremeno jedu cijela jaja. Na primjer, onkolog MekKuade ponekad pravi kajganu punu povrća i zelenila što smatra da je zdravo za crijeva. Dok stomatolog ponekad donese tvrdo kuvana jaja u kancelariju za doručak kada je u žurbi.
Cijela jaja „su odličan izvor čistih proteina i nekih dobrih masti“, kazao je onkolog MekKuade, ali ih i on generalno jede umjereno.
Dr Džejms O’Kif, član radne grupe za ishranu i životni stil Američkog koledža za kardiologiju, se slaže. Kaže dva jaja dnevno, šest dana u nedelji je razumna količina. On smatra da je važno jesti jaja obogaćena omega-3 jer kaže da se ispostavilo da su važna hranljiva materija za zdravlje kardiovaskularnog sistema.
Izvor: stil.kurir.rs