Crni kim (Nigella sativa), poznat i kao čurekot, drevna je biljka koja se koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih brojnih ljekovitih svojstava.
Njegove sjemenke i ulje cijenjeni su zbog potencijalnih blagodati za zdravlje.
Ljekovita svojstva crnog kima
1. Jačanje imuniteta
Crni kim može pomoći u jačanju imunološkog sustava, čineći organizam otpornijim na infekcije i bolesti.
2. Ublažavanje alergija i astme
Ulje crnog kima tradicionalno se koristi za ublažavanje simptoma alergijskog rinitisa, astme i neurodermitisa.
3. Regulacija šećera i krvnog tlaka
Konzumacija crnog kima može pridonijeti snižavanju razine šećera u krvi i krvnog tlaka, što je korisno za osobe s dijabetesom i hipertenzijom.
4. Podrška probavnom sustavu
Sjemenke crnog kima mogu pomoći u održavanju zdrave crijevne flore i stimulirati rad jetre i bubrega.
5. Njega kože i kose
Ulje crnog kima koristi se za njegu suhe i osjetljive kože, smanjenje ožiljaka od akni te jačanje kose i noktiju.
6. Potencijalna antikancerogena svojstva
Neki spojevi u crnom kimu, poput timokinona, istražuju se zbog svojih potencijalnih antikancerogenih svojstava.
Moguće nuspojave i interakcije
Iako se crni kim općenito smatra sigurnim, može doći do interakcija s određenim lijekovima:
Antidijabetici: Može pojačati učinak lijekova za snižavanje šećera, povećavajući rizik od hipoglikemije.
Antihipertenzivi: Može dodatno sniziti krvni tlak, što može dovesti do hipotenzije.
Antikoagulansi: Može usporiti zgrušavanje krvi, povećavajući rizik od krvarenja.
Također, kod nekih osoba mogu se javiti probavne smetnje poput proljeva ili grčeva.
Način upotrebe
Ulje crnog kima: Preporučuje se uzimanje 30–40 kapi (oko jedne čajne žličice) tri puta dnevno nakon jela.
Sjemenke crnog kima: Mogu se koristiti kao začin u prehrani ili konzumirati samostalno.
Za optimalne rezultate, preporučuje se kontinuirana upotreba tijekom 8–12 tjedana.
Crni kim je svestrana biljka s brojnim potencijalnim zdravstvenim koristima, od jačanja imuniteta do podrške probavnom sustavu i njege kože. Međutim, prije početka korištenja, posebno ako uzimate lijekove ili imate kronične bolesti, preporučuje se konzultacija s liječnikom.